FOOD

FRÜHSTÜCK

eggs Benedict  

Pochiertes Ei mit Speck und Sauce Hollandaise 

auf englischem Muffin    € 6,00

 

SHAKSHUKA MIT PITA

Israelisches Eiergericht mit Tomaten, Jungzwiebel, 

Chili, Knoblauch und Schafskäse   € 6,00

EIERSPEIS 

klassisch    € 4,50

 

EIERSPEIS

mit gebratenen Paradeisern und Pesto   € 5,50

 

EIERSPEIS

mit Beinschinken, Käse und Schnittlauch    € 4,50

 

HAM & EGGS    € 4,50

 

BACON & EGGS    € 4,50

 

EI, BROT, GEBÄCK   

pro Stück    € 1,–

BROTE

ROGGEN PUR BROT

mit Beinschinken, Schnittlauch 

und Kren    € 4,50

 

ROGGEN PUR BROT VEGAN

mit Avocado Tatar, Shiso Kresse und

geräuchertem Tofu    € 4,50

 

BOWLS & SALAT

ROBERT GOODMANN BOWL

Huhn oder vegan mit Tofu

Quinoa, Kirschtomaten, Karotten, Mandeln und

Avocado mit Zitronen-Joghurt Dressing    € 7,50

 

GOODMANN SALAT

Minutensteak, Rucola, Parmesan, Apfel und Walnüsse

mit Balsamico Dijon Dressing     € 6,50

 

CHICKEN WRAP 

Buffalo Huhn, Mais, Avocado, Jalapeno, Cheddar und Sauerrahmsauce     € 6,50

 

GOODMANN KLASSISCH

SCHINKENFLECKERL

mit Beinschinken und Petersilie    € 7,50

 

EIERNOCKERL

mit Eisbergsalat    € 7,50

 

SPECKLINSEN 

mit Serviettenknödel    € 7,50

 

BEEF TATAR „HERR GOODMANN“

mit Butter, Toast, Zwiebel, Kapern und

Goodmann Marinade    € 14,50

 

GOODMANN BURGER

Rindfleisch, Speck, Röstzwiebel, Double 

Cheddar, Rucola und 

Kürbiskernmayo    € 9,50 

 

ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL

mit Petersilkartoffeln    € 19,– 

 

PFEFFERSTEAK

mit Speckfisolen    € 24,– 

 

 

GOODMANN KLASSISCH

 

STEAKHOUSE POMMES    € 4,– 

SÜSSKARTOFFEL POMMES    € 4,50 

 

SCHINKEN-KÄSE-TOAST

mit Beinschinken und Gouda    € 4,50

 

GOODMANN „SÜSS“

MARILLENSCHMARRN

mit Marillenröster     € 7,50